Doscientos años antes de que el tequila se pusiera de moda, ya existía la Destilería La Rojeña. Fundada en 1795 en Tequila, Jalisco, es la destilería en operación más antigua de América Latina. Y, si eres del tipo de persona que quiere saber qué hay detrás de lo que bebe, este lugar lleva siglos esperándote. Aquí entiendes cómo se hace el tequila y por qué importa, en una experiencia única e inmersiva.
El origen de todo: por qué la Destilería La Rojeña es diferente
Dos siglos no se aprenden en un libro. El arte de hacer tequila (es decir, elegir el agave en su punto exacto, controlar la cocción, destilar con precisión) es un conocimiento que Jose Cuervo ha ido perfeccionando generación tras generación dentro de las mismas paredes de La Rojeña.
Eso es lo que hace única a esta destilería: no sólo su antigüedad, sino la profundidad de lo que guarda. Cada recorrido es una forma de acceder a ese saber acumulado y de llevarte algo de él.
Elige tu forma de vivir la leyenda
Una de las cosas que hace verdaderamente especial a la Destilería La Rojeña es que no ofrece una única experiencia inmersiva, sino un espectro completo de vivencias, pensadas para distintos niveles de conocimiento tequilero. Desde quien da sus primeros pasos en este universo hasta quien ya conoce la diferencia entre un blanco y un extra añejo con los ojos cerrados.
Para los que empiezan a descubrir el mundo del tequila
Experiencia Clásica
Está la puerta de entrada perfecta. Un recorrido por las instalaciones históricas de la Destilería La Rojeña que explica, paso a paso, cómo nace el tequila: desde el agave azul que crece en los Valles de Jalisco hasta la botella que llega a tu mesa. Es accesible, reveladora y suficiente para cambiar para siempre la forma en que brindas.
Experiencia Jose Cuervo
Si quieres ir un paso más allá, la Experiencia Jose Cuervo incluye todo lo anterior más una cata guiada de la línea Jose Cuervo Tradicional®. Ideal para quienes quieren empezar a educar el paladar sin perderse nada del contexto histórico.
Para quienes quieren ir más profundo
Experiencia Jose Cuervo y Campos
Quienes buscan una experiencia aún más única e innmersiva, encontrarán aquí una propuesta que profundiza la vivencia hasta donde pocos tours se animan a llegar.
El tour comienza en los campos de agave y culmina en Destilería La Rojeña con una cata de Jose Cuervo Tradicional® y bocadillos mexicanos. Es una experiencia en Tequila, Jalisco que conecta el paisaje con el tequila de una manera incomparable.
Catado Maridaje
Para los verdaderos apasionados, las opciones se vuelven aún más exclusivas. El Catado Maridaje propone un viaje sensorial por la cocina mexicana: tres tiempos, tres tequilas (blanco, reposado y añejo) maridados para revelar cómo cada expresión transforma y es transformada por los sabores de la gastronomía nacional. Una de las catas de tequila más sofisticadas que se pueden vivir en el país.
Para quienes ya son parte de la leyenda
Tequilero Gourmet
Una experiencia única e inolvidable. Tequilero Gourmet es, sin dudas, el tour de tequila premium por excelencia de La Rojeña. Puedes conocer el proceso completo, crear tu propio blend en una damajuana conmemorativa y acompañarlo con una cata de tequila Dobel.
Un privilegio reservado para quienes entienden que el tequila es una forma auténtica de entender México.
Blending Dobel
En esa misma línea, el tour Blending Dobel te invita a convertirte por un momento en maestro destilador: aprendes a equilibrar sabor, cuerpo y aroma, y te llevas tu creación en una damajuana única.
Envasado Reserva de la Familia®
Si buscas algo verdaderamente irrepetible, esta experiencia te permite llenar tu propia botella directamente de la barrica. Obtendrás una edición personal de uno de los tequilas más reconocidos del mundo.
Más allá de la cata: experiencias que amplían el universo
Catado Chocolate
La Destilería La Rojeña también sorprende con propuestas que cruzan mundos. El Catado Chocolate celebra dos de los grandes orgullos de México en una experiencia sensorial que combina Reserva de la Familia® con chocolate artesanal. Una manera diferente y absolutamente memorable de descubrir los matices de un gran tequila.
La Ruta del Origen
Para quienes quieren vivirlo todo desde el principio, La Ruta del Origen propone un día completo: desde Guadalajara hasta Tequila, atravesando los campos de agave en el tren Jose Cuervo Express, hasta llegar a La Rojeña para cerrar con un brindis con los mejores tequilas de la casa. La versión más completa de qué hacer en Tequila, Jalisco cuando quieres que el viaje valga cada minuto.
Un destino, una oportunidad de hacerlo bien
Las experiencias únicas se reservan con tiempo, se eligen con criterio y se comparten con las personas correctas. La Destilería La Rojeña es el tipo de lugar del que uno vuelve con historias, conocimiento, recuerdos irrepetibles y una comprensión completamente nueva de lo que significa el tequila.
Hay una experiencia esperándote. ¿Cuál es la tuya?
¿Tienes dudas sobre cuál experiencia elegir? Visita nuestro sitio web para conocer todos los detalles, fechas y disponibilidad del tour de tu elección.